Manter-se num mercado cada vez mais competitivo, enfrentar crises e delas sair com inovações é uma tendência hoje pra qualquer segmento. E na produção leiteira, não tem sido diferente. Produtores estão investindo cada vez mais em melhoramento genético e em manejos mais propícios aos animais, como é o caso do produtor Marius Coutinho, de Congonhal, que conseguiu sair da produção de 10 litros diários por animal para 30 litros, em poucos anos e com a adoção do método chamado de Free Stall que consiste no confinamento das vacas. Para ajudar os produtores de leite de Santa Rita de Caldas e região, a APROL vem trazendo nos últimos 8 anos resultados muitos significativos para seus cooperados, apesar de todas as dificuldades que envolvem a lida no campo. E na última quinta-feira, apresentou o balanço das atividades de 2023 em sua assembleia anual. Acompanhe